Witte wijnen

Siós Pla del Lladoner 2022 BIO
Costers del Sió
Prijs per eenheid : € 13,97
Regio Cataluña
D.O. Costers del Segre
Type Witte wijnen
Inhoud 0.75 l
Waardering  
Druiven Garnacha Blanca, Chardonnay
Lagering 5 maanden Franse eik (een gedeelte van de Garnacha, de rest op inox), 5 maanden 'sur lie'
Kleur Kristalhelder strogeel met een gouden randje
Neus Complex en elegant, aroma's van tropisch fruit (ananas, meloen, banaan, ...). Aangevuld met florale toetsen van witte bloemen
Mond Deze Siós Pla del Lladoner is breed en volumineus, heeft een fijngeregelde aciditeit en de aangename smaken van rijpe appel, pompelmoes, meloen en honing. Het hout zorgt voor toetsen van toast en caramel in de afdronk
Gastronomie Zeer aangename wijn om zo te drinken, licht gerookte witte vis (heilbot, forel), gegrilde zeevruchten, vis met zacht afsmakende saus, rijstschotels of risotto's en pasta's met vis of zeevruchten, tenslotten een goede compagnon bij foie gras en zachte kazen
Schenktemperatuur 10 - 12 °C
Bewaarpotentieel 3 - 4 jaar
LET OP ! TIJDELIJK UITVERKOCHT !