BIO wijnen

OM Giró Ros 2024 BIO
Oliver Moragues
Prijs per eenheid : € 26,44
Regio Islas Baleares
D.O. Binissalem-Mallorca
Type Witte wijnen
Inhoud 0.75 l
Waardering Zeer beperkte productie van dez originele autochtone druif!
Druiven 100% Giró Ros
Lagering 6 weken in grote Franse eiken vaten
Kleur Kristalhelder bleek goud met vele tranen
Neus Kruidige toetsen aangevuld met de smaak van ananas, typisch voor deze variëteit, en rijpe appel
Mond Deze Giró Ros geeft een stevige structuur op het verhemelte en een buitengewone frisheid, die bovendien mooi geïntegreerd is. Eindigt in een geweldig lange afdronk
Gastronomie Ideaal bij zeevruchten (gambas, kreeft, ...) en witte vis op de grill
Schenktemperatuur 10 - 12 °C
Bewaarpotentieel 3 - 4 jaar
Voedingscategorie VEGAN
LET OP ! TIJDELIJK UTVERKOCHT !
  • Tijdens de degustatie heb ik enkel goede wijn geproefd!/Jos Claes, Herent
  • I cook with wine, sometimes I even add it to the food/W.C. Fields
  • Beer is made by men, wine by God/Martin Luther
  • Wine makes all things possible/George R.R. Martin
  • Wine improves with age. The older I get, the better I like it/Anonymous
  • Life is too short to drink bad wine/Anonymous