90+ wijnen
Valduero Blanco Reserva 2018
Valduero
Prijs per eenheid : € 143,00
| Regio | Castilla y León |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Type | Witte wijnen |
| Inhoud | 0.75 l |
| Waardering | 97/100 Decanter Een zeer beperkte productie van slechts 2.375 flessen Deze gerijpte witte wijn ontkracht alle vooroordelen dat de D.O. Ribera del Duero uitsluitend een gebied voor rode wijnen is |
| Druiven | 100% Albillo Mayor > 20 jaar |
| Lagering | Valduero Blanco Reserva is een witte wijn uit de regio Ribera del Duero, ambachtelijk geproduceerd zonder mechanische tussenkomst. De wijn is volledig gemaakt van Albillo Mayor-druiven en rijpt vier jaar in vaten van uiteenlopende herkomst, waarna hij nog eens vier jaar op fles rust om te stabiliseren |
| Kleur | Heldere goudgele kleur |
| Neus | Aangename en verleidelijke aroma's van steenfruit, honing en gedroogde abrikoos |
| Mond | Evenwichtig in de mond, romig, vol en zeer elegant. Superlange afdronk |
| Gastronomie | Luxe aperitiefwijn indien koud gedrongen. Valduero Blanco past verder perfect bij stevige (gegrilde) vis, eventueel in combinatie met rijke sauzen, gegrilde messchelpen, wit vlees, pluimwild |
| Schenktemperatuur | 12 - 14 °C |
| Bewaarpotentieel | 7 - 10 jaar |
